海苔巻き弁当

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*豚肉の海苔巻*
*切干大根入りたまご焼き*
*ウインナーのケチャップ炒め*
*枝豆*

豚肉の甘辛炒めを海苔巻きにしました。
たまご焼きには切干大根の煮物を入れて♪

またもやお弁当箱の蓋を撮るの忘れました(汗)
明日こそは・・・^^;



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# by yu-mi-ya | 2012-02-14 08:33 | お弁当

アスパラの豚肉巻き弁当

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*アスパラの豚肉巻き*
*たまご焼き*
*切干大根の煮物*

久しぶりに新しいお弁当箱です♪
実はこれ、100円ショップで購入しました^^
蓋をするとピンクのイチゴが可愛いのですが、今日はうっかり撮り忘れてしまったので、明日にでも写真載せますね。このお弁当箱は2段なのですが、量が多すぎるという事で1段にしました。それでもいつものお弁当箱より容量が多いんですけどね^^;
それにしても100円でこんな可愛いお弁当箱が買えちゃうなんて凄い!



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# by yu-mi-ya | 2012-02-13 08:58 | お弁当

揚げドーナツ

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100円ショップでドーナツの型抜きを見つけたので、ホットケーキミックスを使って昔ながらのドーナツを揚げました。おうちで作る揚げドーナツ、たまに食べると美味しい♪



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くり抜いた真中の生地はグラニュー糖をまぶしてミニドーナツに♪

次回は焼きドーナツ作ってみようと思います^^



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# by yu-mi-ya | 2012-02-12 12:47 | 手作りスウィーツ

海老マヨ弁当

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*海老マヨ*
*千切りキャベツ*
*ウインナーのカレー炒め*
*薩摩芋煮*

海老マヨは揚げずにフライパンで焼いてからマヨダレに絡めました。これなら忙しい朝にも手間がかからず簡単♪ ウインナーはカレー粉を軽くまぶして炒めました。



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3日目の塩麹。
部屋が寒いと発酵が進まないので、リビングに移動しました。完成までに2週間ほどかかるとのこと。まだまだですね^^;







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# by yu-mi-ya | 2012-02-10 08:34 | お弁当

生姜たっぷり葱うどん

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今朝から風邪っぽくて珍しく食欲が無かったので、夕方おうどんをいただきました。
ということなので、今日のお弁当作りはパスさせていただきました^^;

具は長葱のみ、たっぷり2本入れました。
皮つきのまま摩り下ろした生姜もたっぷり~!!
生姜好きにはたまりませ~ん♪



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# by yu-mi-ya | 2012-02-09 20:15 | おうちごはん


お弁当とおうちごはんの記録♪


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