お知らせ。

ご無沙汰しております。

お知らせが遅くなりましたが、ブログを引越しました。
今までと何も変わらないお弁当ブログですが、気持ちは新たに(笑)

よろしければ覗いてやってください。

今後ともどうぞ宜しくお願い致します♪



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# by yu-mi-ya | 2012-04-13 08:20 | ご挨拶

おでん弁当

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*おでん*
*おにぎり(梅、明太子)*

昨晩のおでんをお弁当に^m^
保温機で温められるように、ステンレスのゴムパッキン付きの容器で。
おにぎりは小さめを2つ。

今年度のお弁当は今日で終了です。
年少さんから始まったお弁当作りも、幼・小・中と12年間が過ぎました。
早いもので4月からは高校生になる娘。
お弁当作りも残すところあと3年です。
最後の3年間、楽しみながらお弁当作りできたら.....と思ってます♪

4月からは気分一新、ブログをお引越しする予定です。
新しいブログはこちらでもお知らせさせていただきますので、
そのときはまた宜しくお願い致します。

今までブログに遊びに来てくださったみなさま、ありがとうございました^^!!




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# by yu-mi-ya | 2012-02-27 08:00 | お弁当

チキンサラダと海苔弁当

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*タンドリーチキンサラダ*
*豚肉の葱巻き*
*ちくわチーズ*
*明太海苔ごはん*

昨晩のタンドリーチキン(塩麹を使いました♪)が美味しく出来たので、今朝はサラダにリメイクしました。茹で卵と絹さやをプラスしてマヨであえています。カレーとマヨって合いますよね♪ サンドウィッチにしても美味しそう~^^

今週のお弁当なんとか終了です(笑)
皆さま楽しい週末を~!!



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# by yu-mi-ya | 2012-02-24 07:57 | お弁当

野菜の天ぷら弁当

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*野菜の天ぷら*(人参、茄子、かぼちゃ、椎茸)

天丼です♪
昨晩の天ぷらをそのままご飯にのっけた超手抜き弁当です^^;
今日も温められるようにアルミ弁当箱にしました。

朝から雨ですが、今日も頑張っていきましょう~^^



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# by yu-mi-ya | 2012-02-23 07:35 | お弁当

豚バラの塩麹焼き弁当

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*豚バラの塩麹焼き*
*茹で絹さや*
*錦糸たまご*
*椎茸のバター焼き*

仕込んでいた塩麹がようやく使えるまでに発酵したので、さっそく豚バラ肉のブロック漬け込んでみました。
調味料は塩麹のみですが、しっかり味が付いて美味しかったです!

只今いろいろと漬け込み中♪
しばらく発酵生活が続きそうです^^



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# by yu-mi-ya | 2012-02-22 07:49 | お弁当


お弁当とおうちごはんの記録♪


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