おから入りつくね弁当

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*おから入りつくね
*たまご焼き
*竹輪のマヨチーズ焼き
*茹でブロッコリー
*プチトマト



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つくねは今晩のおかず用に沢山仕込みました! 挽肉は鶏と豚を半々くらいの割合です。最近うちの食卓によく登場する挽肉料理ですが、野菜や豆腐などいろいろ混ぜ込んでカロリーダウンできるので(しかも家族は気付かない。笑)私のダイエット&娘の野菜克服に重宝してます♪ お弁当はタレにしましたが、晩御飯は塩にして柚子胡椒でいただきます^^


今週も無事に終了~♪
夏休みまであと少し、サボることなく(笑)お弁当作りを楽しみたいと思います。^^



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by yu-mi-ya | 2010-07-02 07:22 | お弁当


お弁当とおうちごはんの記録♪


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