ぬか漬け始めました♪

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張り切って宣言しましたが・・
超お手軽な簡単ぬか漬けです~^^;

もうずいぶん前にぬか床をダメにしてしまって、それ以来ぬか漬けは買って食べるものになっていたのですが、前から気になっていたこの“ぬか床パック”を先日衝動買い!?しちゃいました。冷蔵庫へ入れても場所を取らないし、数日ほったらかしてもOKなので、ズボラな私にはピッタリかもしれません。



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肝心のお味ですが、キュウリは漬かりすぎでしょっぱくなってしまいましたがカブとナスは美味しい~♪
この手軽さだったら十分満足できるお味です。もっと馴れてきたら、好みの加減で漬けることができそう。

只今キュウリをリベンジ中。笑





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by yu-mi-ya | 2010-01-07 12:29 | おうちごはん


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