はじめてのトマト鍋♪

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話題のトマト鍋、我が家にも初登場しました~♪
これは火にかける前。下のほうにはキャベツとトマトソースが入っています。今回は初めてだったので、レシピは先日テレビで見た通りに作ってみました。



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火にかけてしばらくするとグツグツとお野菜から水分が出てきて、鍋らしく?なってきました。このときに野菜しか入れてないことに気づき、慌てて豚肉とあらびきソーセージを投入(汗) いつもブロッコリーは固茹でが好きなのですが、トマト鍋ではクタクタにやわらかくなったブロッコリーがとっても美味しかったです! 





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最後はリゾットです!
娘はこれを1番楽しみにしていました。チーズをたっぷり入れていただきました。そういえば、カレー鍋のときも最後のリゾットを誰よりも楽しみにしていました(笑)








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初めてのトマト鍋でしたが、とっても美味しかった♪ いろいろアレンジもできそうなので、また作ってみようと思います。 










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by yu-mi-ya | 2009-11-28 10:41 | おうちごはん


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