牛肉と牛蒡の炊き込みご飯

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牛細切れ肉とささがきにした牛蒡で炊き込みご飯を作りました。味のしっかり付いた炊き込みご飯は久しぶりです。炊きあがって蓋をあけると、牛蒡のいい香りが~♪ 三つ葉をどっさりのせて、全体をふっくら混ぜて出来上がり~!



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もち米も入れたので、中華ちまきのようでした。お焦げも美味しかったぁ~♪



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by yu-mi-ya | 2009-09-01 22:47 | おうちごはん


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